Vitamin A, C, B1 und B2 in der Hagebutte
Die Hagebutte kennen die meisten von uns als Hagebuttentee oder auch als Hagebuttenöl, dies wird aus den Samen der Hagebutten gewonnen. Das Öl riecht angenehm nussig, fruchtig und floral. Verwendet wird es oft in der Pharmazie, Medizin und in der Kosmetik. Dort meist in Salben und Cremes, da es den Regenerationsprozess der Haut beschleunigen soll. Aus den Kernen gewonnenes Hagebuttenöl wird zur Hautpflege verwendet.
Das Fruchtfleisch schmeckt süßsauer und ist reich an Vitaminen A, C, B1 und B2. Die Hagebutte stärkt somit unser Immunsystem durch den besonders hohen Vitamin C-Gehalt gegen Erkältung und auch Frühjahrsmüdigkeit. Je später die Früchte gepflückt werden, desto süßer sind sie. Hagebutten können auch zu Marmelade oder z.B. Likör verarbeitet werden. Roh gegessen, müssen die Nüsschen aus dem Inneren entfernt werden. Diese jucken und kratzen sonst beim Verzehr – Sie kenn doch Juckpulver ;-) Die Hagebuttenschale schmeckt äußerst fruchtig.
Als Heilpflanze hat sie ein vielseitige Verwendung: Bei Blasen- und Nierenleiden bietet es sich an, aus den getrockneten Schalen einen Tee zu kochen. Dieser wirkt leicht harntreibend und abführend. Generell kann Hagenbuttentee als gesundes Getränk immer und zu jederzeit getrunken werden. Zu Mus oder Pulver verarbeitet wird die Hagebutte gegen Arthrose, Gicht und Rheuma verwendet.
Kleiner Tipp: keinen Hagebuttentee im Teebeutel verwenden, da hier meist mehr Hibiskus für die rote Farbe verwendet wurde.
Und keine Bedenken, dass das heiße Wasser den Vitamin C-Gehalt der Früchte zerstört, denn es sind reichlich Flavonoide vorhanden, dies verhindert den Abbau des Vitamin C's.
Auch wir verwenden diese wertvollen Vitalitätsstoffen der Hagebutte und ist in vielen unserer Produkten enthalten, wie z.B. im Superfood-Produkt "Green Medley" - hier mehr Infos erhalten.
Für weitere Produkte mit Hagebutte in der täglichen Grundversorgung - gerne Nachricht an mich senden: Kontakt zum VitalZentrum.
Bleiben Sie gesund!
Mit den besten Grüßen und Wünschen für Ihre Gesundheit
Ihre Andrea Thaller
Vitalzentrum Thaller
